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6. Aug. 2014

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Scienceticker - tagesaktuelle Nachrichten aus Wissenschaft und Technik » Gesundheit
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landwirtschaft.ch - AgroNews der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft
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(lid) ? ALIS, der Alumniverein der HAFL, vergibt dieses Jahr zum zweiten Mal den ALIS-Förderpreis.
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Kurznews
foodnews-TV
Kennen Sie schon unsere neue Rubrik food-TV? - Sie finden dort ständig ergänzte Video-Beiträge rund um die Themen Lebensmittel, Kochen und Ernährung. Mehr dazu hier...
(BB/05.04.2011)
 
Unverträglichkeiten
Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln sind häufig. Hier einige Video-Informationen zu Laktose-Intoleranz und Gluten-Unverträglichkeit...
(BB/26.10.2010)
 
Funktionelle Müesli
Kennen Sie schon unsere speziellen Müeslimischungen? - Mehr dazu hier...
(BB/14.06.2010)
 
Alkoholtestgeräte im Test
Billige Geräte wiegen Ihre Benutzer oft in falscher Sicherheit. Nur teurere Geräte können überzeugen. - Mehr dazu hier...
(re/29.11.2009)
 
Slow Food vs. Fast Food
«Slow Food» propagiert Gesundheit und Glück durch die Rückkehr zur ursprünglichen Ernährung. Doch der Blick in die Geschichte zeigt: Nie assen so viele in unserem Kulturkreis so gesund wie heute. - Mehr dazu hier...
(BB/24.11.2009)
 
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Editorial

Rudolf BuriEinige Worte in eigener Sache ...


Wussten Sie...
Die Schweizer beurteilen Ihr Trinkwasser gemäss einer kürzlich durchgeführten Umfrage als gut bis sehr gut. Knapp 2/3 trinken auch regelmässig "Hahnenburger". Das Wasser wird in der Deutschweiz und insbesondere in Zürich etwas besser beurteilt als in der Westschweiz. Vorbehalte bestehen hauptsächlich bezüglich der Schadstoffbelastung. Diese Befürchtungen sind aber eher unbegründet.

Humor

Der Reporter fragt den Jubilar: "Und worauf führen Sie Ihre gute Verfassung in diesem hohen Alter von 100 Jahren zurück?" - "Das kann ich leider noch nicht sagen. Ich verhandle noch mit zwei Müslifirmen, einer Weinfirma und einem Matratzenhersteller."

Mehr hier...

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Warnmeldungen
Die EU veröffentlicht im Rahmen des RASFF (= Rapid Alert System for Food and Feed) wöchentlich behördliche Warnmeldungen zu Nahrungsmitteln und Futtermitteln aus dem ganzen europäischen Raum. Die aktuelle, englische Originalmeldung zur Woche finden Sie hier... Ein Archiv der Meldungen hier....


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