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Links - Fachbereiche
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Unsere Wertung:
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Linktabelle
Bezeichnung |
Beschreibung |
Wertung
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Ernährung |
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Arbor Nutrition Guide |
Einstiegsseite zu einer interessanten aber leider seit 2005 nicht mehr aktualisierten Ernährungs-Site |
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Ask the Mayo Dietitian |
Leicht verständliche aber fundierte Informationen zu Ernährungsfragen (Englisch) |
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DGE |
Offizielle Homepage der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Weiterführende Links. Leider wenig konkrete Informationen auf der Site. |
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Folsäure |
Informationen rund um das Thema Folsäure |
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IFST |
Offizielle Homepage des IFST (Institute of Food Science & Technology). Sehr informativ und mit fundierten Stellungnahmen und Überblickartikeln zu aktuellen Themen. Beinhaltet auch eine grosse Linkliste. Eher für Profis gedacht. |
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Nutriwell |
Informationen zum Thema Ernährung und Sport (Nutriwell) von Nestlé. |
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NutritionData |
Nährwertdatenbank, basierend auf den Daten des US Departments of Agriculture (USDA). Erlaubt Berechnungen von Rezepten sowie Body Mass Index und Kalorienverbrauch entsprechend individueller Daten (für Nährwertabfragen siehe auch hier...). |
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SGE |
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung |
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UGB |
Site vom Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB) |
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Zöliakie |
Seite zum Thema Zöliakie |
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Hygiene |
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Labor / Analytik |
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Analytik-News |
Das Online-Labormagazin ANALYTIK NEWS versorgt seine Nutzer mit tagesaktuellen Informationen für die Laborbranche. Es verfügt auch über einen Online-Stellenmarkt, einen Veranstaltungskalender, ein Diskussionsforum sowie tagesaktuelle Nachrichten aus der Laborbranche und den angrenzenden Bereichen. |
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Lebensmittelchemie |
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Nachweis von Gentech |
Artikel betr. Untersuchungen von Lebensmitteln auf gentechnische Veränderungen |
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Nutrient Data Laboratory |
Web site des US Departments of Agriculture (USDA) mit Informationen zur Zusammensetzung von Lebensmitteln (Online sowie als pdf-Dateien zum Download). |
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Periodensystem der Elemente |
Nützliche Nachschlagsseite zu den Elemten |
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Mikrobiologie |
ComBase - Predictive Microbiology |
Interaktive Website (Englisch), die für Entwickler und QM-Verantwortliche zur Einschätzung von mikrobiologischen Risiken (HACCP) sehr nützlich ist (Seite im Aufbau). |
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Verfahrenstechnik |
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Verpackung |
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BB/RB / 19.1.2004 - Last update: 17.12.2010
Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe:
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