Historisches

	foodnews stellt in diesem Bereich in loser Folge historische Informationen zu Lebensmitteln und der Entwicklung der Lebensmittelindustrie ganz allgemein ins Netz.

Historisches zu einzelnen Nahrungsmitteln

	Bier				Kartoffeln
	Das Bier begleitet den Menschen seit über 6 Jahrtausende durch seine Geschichte.				Wie die Kartoffel als Kuriosum ihren Weg von den Anden in die ganze Welt fand.

Persönlichkeiten mit Bedeutung für den Lebensmittelbereich

Robert Koch

Antoine Auguste Parmentier

Luis Pasteur

James Watt