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Drinks und Cocktails
Ein Trinkspruch zur rechten Sekunde
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Inhalt


Index IJ
Inflagranti
Irish Coffee
Italian Blossom

Jack Dempsey
James Bond
John Collins


Inflagranti

Zutaten (für 1 Portion)

2 cl Amaretto, 2 cl Bailey's Irish Cream, 2 cl Wodka, Eiswürfel

Zubereitung

Im Ruehrglas alle Zutaten mit einigen Eiswuerfeln gut verrühren. Die Mischung in ein Tumblerglas abgiessen.


Irish Coffee

Zutaten (für 1 Cocktail)

4 cl Irish Whiskey, 1 Teelöffel brauner Zucker, starker heisser Kaffee, leicht geschlagener Rahm

Zubereitung

Whiskey und Zucker im Irish-Coffee-Glas über einer Flamme erwärmen, heissen Kaffee zugiessen und mit Rahmhaube servieren.nach oben


Italian Blossom

Zutaten (für 1 Cocktail)

Sekt, 2 cl Campari, 4 cl Orangensaft

Zubereitung

Einen Eiswürfel, Campari und den Orangensaft in einen großen Sektkelch geben. Dann mit Söhnlein Brillant auffüllen.nach oben


Jack Dempsey

Zutaten (für 1 Cocktail)

4 cl Gin, 2 cl Calvados, 1 Spritzer Pernod, 2 cl Lemon Juice, 1 Spritzer Grenadine, 1 Spritzer Zuckerwasser

Zubereitung

Zutaten im Shaker kräftig schütteln, in vorgekühlte Cocktailschale geben.nach oben


James Bond

Zutaten (für 1 Cocktail)

4 cl Wodka, Angostura, Champagner

Zubereitung

Zutaten in Champagnerschale geben, verrühren und mit Champagner auffüllen.nach oben


John Collins

Zutaten (für 1 Cocktail)

2-3 Eiswürfel, 2 Teelöffel Zucker, Saft einer Zitrone, 5 cl Dry Gin, Mineralwasser

Zubereitung

Zucker, Zitronensaft und Gin auf Eis in einem grossen Longdrinkglas verrühren, mit Mineralwasser auffüllen und mit einem Trinkhalm servieren.nach oben


Jungle Juice

Zutaten (für 1 Cocktail)

2 Eiswürfel, 1 Spritzer Angostura, 2 cl Zitronensaft, 4 cl Maracujanektar, sprudelndes Mineralwasser

Dekoration

Ananas-Ecke

Zubereitung

Eis in ein Longdrinkglas geben, Angostura und Säfte im Glas verrühren, mit Mineralwasser auffüllen, Ananasstück an den Glasrand stecken und mit Trinkhalm servieren.



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BB / 22.9.2000 - Last update: 27.07.2005
Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe:
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